Гриль-саламандра – гарант притягательного внешнего вида ваших блюд
Аппетитная хрустящая корочка с золотым отливом – это то, что всегда вызывает аппетит и заставляет покупателей приобрести товар. Специально для придания блюдам румяного вида и были созданы грили-саламандра. Они подходят для готовки рыбных и мясных блюд, а также фаст-фуда.
К сильным сторонам, которыми выделяется гриль-саламандра, можно отнести высокую мобильность, компактность, неприхотливость и функциональность. Благодаря тому, что продукты не контактируют с нагревательной поверхностью, они сохраняют в себе влагу и полный комплекс полезных витаминов.
Типы грилей-саламандра
По своей конструкции гриль-саламандра бывает двух типов:
- С неподвижным нагревательным элементом.
- С подвижным нагревательным элементом.
Вторая разновидность предпочтительнее, так как позволяет снизить энергопотребление и сократить время приготовления блюд. Все оборудование изготавливается из нержавеющей стали и имеет встроенный регулятор нагрева. Благодаря этому, у поваров появилась возможность поддерживать оптимальную температуру блюд, что, в свою очередь, сократило время их подачи гостям.
В магазине «Collage» вы без проблем можете купить гриль-саламандра любой мощности по очень выгодным ценам. При этом мы гарантируем высокое качество продукции и ее длительный срок службы.
