Тестомесы ERGO

Среднеразмерные тестомесы Ergo

Профессиональное оборудование для изготовления теста незаменимо в производстве хлебобулочных изделий, а также в пиццерия, пироговых и других заведениях общепита, где посетителям предлагают свежую выпечку. Тестомесы Ergo — это профессиональное оборудование от известного в своём сегменте рынка производителя. Такая техника не только надёжна и функциональна, но и доступна по весьма приятной цене.

Модельный ряд тестомесов Ergo охватывает самый востребованный диапазон:

• объём дежи — 20–30 литров. Соответственно, масса теста — 8–10 кг;
• мощность мотора — 750–1500 Вт;
• подключение к промышленной или бытовой электросети (380 или 220 В);
• 1-2 скорости вращения крюка.

Китайские профессиональные тестомесы Ergo — находка для начинающих предпринимателей, рестораторов. У них небольшая стоимость, при этом отличный функционал и высокая надёжность в производстве.

Спиральный тестомес Ergo используют в приготовлении дрожжевого теста и бездрожжевого с высокой влажностью. Оборудование имеет 1 или 2 скорости, сетчатую крышку на дежу, чаши разного объёма. Чтобы обеспечить продукцией кафе на 25 мест, рекомендуется выбирать модели с дежой объёмом 20 литров.