0
Корзина
Посмотреть
09:00-18:00 Выходной

Пароконвектоматы Unox

Бренд
Все



Выбрано: 0 Показать


Вместимость: 7 уровней GN1/1
Размер гастроемкости GN1/1, мм: 530х325
Тип парообразования: инжектор
Температурный диапазон, в *С: 30 °C...260 °C
Модель: XEVC-0711 EPR
Мощность, кВт: 11,7
Напряжение, В: 380
Габаритные размеры, мм: 750х773х843
Вес, кг: 85
Бренд: Unox
Все характеристики
Уточняйте цену

Вместимость: 10 уровней GN1/1
Размер гастроемкости GN1/1, мм: 530х325
Тип парообразования: инжектор
Температурный диапазон, в *С: 30 °C...260 °C
Модель: XEVC-1011 E1R
Мощность, кВт: 14
Напряжение, В: 380
Габаритные размеры, мм: 750х773х1010
Вес, кг: 95
Бренд: Unox
Все характеристики
Уточняйте цену

Вместимость: 5 уровней GN1/1
Размер гастроемкости GN1/1, мм: 530х325
Тип парообразования: инжектор
Температурный диапазон, в *С: 30 °C...260 °C
Модель: XEVC-0511 E1R
Мощность, кВт: 7
Напряжение, В: 380
Габаритные размеры, мм: 750х773х675
Вес, кг: 70
Бренд: Unox
Все характеристики
Уточняйте цену

Пароконвектоматы Унокс: ассортимент и особенности

Итальянская техника для профессиональных кухонь востребована во всём мире и обладает единственным недостатком — очень уж дорога.

Пароконвектоматы Унокс более привлекательны в ценовом плане, чем большинство их «соотечественников». При сохранении высочайшего качества и функциональности это возможно благодаря нескольким особенностям:

  • отдельные детали и даже целые узлы оборудования максимально унифицированы — их производство обходится дешевле создания уникальных элементов;
  • оптимальный баланс между ручными и автоматическими функциями, например недорогая в реализации и в то же время удобная функция полуавтоматической мойки;
  • практичный дизайн без особых изысков.

Пароконвектоматы Унокс выпускаются под торговой маркой ChefTop и разделены на три основные серии (по возрастанию цены): Mind, Evolution, Lux.

Малый формат пароконвектоматов Unox

Ещё один способ сделать высокотехнологичные пароконвектоматы Unox доступными даже для низкобюджетных предприятий питания — переход к сверхкомпактным моделям. 

Тогда как большинство производителей предлагает печи с увлажнением минимум на четыре уровня, Unox нашла возможность сократить этот показатель до трёх. Такой шаг положительно сказался на снижении стоимости прибора и нисколько не урезал его функциональность по сравнению со старшими моделями:

  • сенсорная панель управления;
  • эффективные вентиляторы с реверсом;
  • многоступенчатая программа очистки;
  • возможность сохранять программы согласно шагам рецепта.

Наконец, если возможностей одного пароконвектомата Unox станет недостаточно, можно объединить две малые модели благодаря функции Double Stack.

Будьте в курсе новинок и акций! Подпишитесь на нашу рассылку!

Условия политики конфиденциальности