Пароконвектоматы Unox
Вместимость: 5 уровней GN1/1
Размер гастроемкости GN1/1, мм: 530х325
Тип парообразования: инжектор
Температурный диапазон, в *С: 30 °C...260 °C
Модель: XEVC-0511 E1R
Мощность, кВт: 41547333-c0a2-11e3-b224-f835dd3adce1
Напряжение, В: 380
Габаритные размеры, мм: 9134
Вес, кг: d75fdf36-c9f5-11e3-abfc-f835dd3adce1
Бренд: Unox
Все характеристики
Уточняйте цену
В сравнение
В избранное
Вместимость: 7 уровней GN1/1
Размер гастроемкости GN1/1, мм: 530х325
Тип парообразования: инжектор
Температурный диапазон, в *С: 30 °C...260 °C
Модель: XEVC-0711 EPR
Мощность, кВт: bb0e9074-0a36-11e7-9281-00270e08e5c4
Напряжение, В: 380
Габаритные размеры, мм: 7492
Вес, кг: f46373f2-c9f0-11e3-abfc-f835dd3adce1
Бренд: Unox
Все характеристики
Уточняйте цену
В сравнение
В избранное
Вместимость: 10 уровней GN1/1
Размер гастроемкости GN1/1, мм: 530х325
Тип парообразования: инжектор
Температурный диапазон, в *С: 30 °C...260 °C
Модель: XEVC-1011 E1R
Мощность, кВт: 4154733d-c0a2-11e3-b224-f835dd3adce1
Напряжение, В: 380
Габаритные размеры, мм: 9135
Вес, кг: 775b2378-c091-11e3-b224-f835dd3adce1
Бренд: Unox
Все характеристики
Уточняйте цену
В сравнение
В избранное
арт. 85803
Количество уровней: 5
Тип парообразования: инжекторный впрыск
Мощность, кВт: 7.1
Описание: aab837da-1618-11e8-b746-00270e08e5c4
Напряжение, В: 220/380
Габаритные размеры, мм: 141210
Вес, кг: 71
Страна: Италия
Бренд: Unox
Описание: механическая панель
Все характеристики
Уточняйте цену
В сравнение
В избранное
арт. 5858
Количество уровней: 7
Тип парообразования: инжекторный впрыск
Мощность, кВт: 10.5
Описание: c9fc3b53-9ef1-11e5-9201-00270e08e5c4
Напряжение, В: 380
Габаритные размеры, мм: 6094
Вес, кг: 96
Страна: Италия
Бренд: Unox
Бренд: Unox
Описание: 7 GN 1/1
Все характеристики
Уточняйте цену
В сравнение
В избранное
арт. 46851
Вместимость: GN 1/1
Количество уровней: 3
Тип парообразования: Бойлерный
Модель: XEVC-0311-E1R
Мощность, кВт: 5
Расстояние между уровнями, мм: 67
Описание: 79698a57-91b0-11e5-ab00-00270e08e5c4
Напряжение, В: 220/380
Габаритные размеры, мм: 6921
Вес, кг: 55
Страна: Италия
Бренд: Unox
Описание: 3 GN 1/1, панель MASTER.Touch ONE
Количество скоростей: 8
Высота, мм: 538
Длина, мм: 750
Ширина, мм: 773
Код поставки: 1817
Все характеристики
Уточняйте цену
В сравнение
В избранное
арт. 46852
Количество уровней: 5
Размер противней, мм: 5 GN 1/1
Тип парообразования: инжекторный впрыск
Мощность, кВт: 7
Описание: bd2f5586-a642-11e6-8bba-00270e08e5c4
Напряжение, В: 220/380
Габаритные размеры, мм: 138499
Вес, кг: 77
Страна: Италия
Бренд: Unox
Описание: панель MASTER.Touch ONE
Высота, мм: 675
Длина, мм: 750
Ширина, мм: 773
Все характеристики
Уточняйте цену
В сравнение
В избранное
арт. 5856
Количество уровней: 12
Тип парообразования: инжекторный впрыск
Мощность, кВт: 15.8
Описание: 01e4af9b-57f1-11e7-bf29-00270e08e5c4
Напряжение, В: 380
Габаритные размеры, мм: 139828
Вес, кг: 123
Страна: Италия
Бренд: Unox
Бренд: Unox
Описание: 12 GN 1/1
Все характеристики
Уточняйте цену
В сравнение
В избранное
арт. 46861
Вместимость: GN 1/1
Количество уровней: 7
Тип парообразования: инжекторный впрыск
Модель: XEVC-0711-E1R
Мощность, кВт: 9,9
Расстояние между уровнями, мм: 67
Напряжение, В: 380
Габаритные размеры, мм: 7492
Вес, кг: 85
Страна: Италия
Бренд: Unox
Высота, мм: 843
Длина, мм: 750
Ширина, мм: 773
Код поставки: 1817
Все характеристики
Уточняйте цену
В сравнение
В избранное
арт. 46857
Количество уровней: 5
Тип парообразования: инжекторный впрыск
Мощность, кВт: 9.3
Описание: f12c467f-62dc-11e6-9137-00270e08e5c4
Напряжение, В: 380
Габаритные размеры, мм: 138499
Вес, кг: 83
Страна: Италия
Бренд: Unox
Бренд: Unox
Описание: панель MASTER.Touch PLUS
Количество скоростей: 4
Высота, мм: 675
Длина, мм: 750
Ширина, мм: 773
Все характеристики
Уточняйте цену
В сравнение
В избранное
арт. 5184
Количество уровней: 12
Тип парообразования: инжекторный впрыск
Страна: Италия
Бренд: Unox
Все характеристики
Уточняйте цену
В сравнение
В избранное
арт. D5257
Количество уровней: 10
Мощность, кВт: 18,5
Напряжение, В: 380
Габаритные размеры, мм: 9135
Вес, кг: 92
Страна: Италия
Бренд: Unox
Описание: 14320601-489b-11ea-acf3-00270e08e5c4
Высота, мм: 1010
Длина, мм: 750
Ширина, мм: 773
Все характеристики
Уточняйте цену
В сравнение
В избранное
арт. 46862
Количество уровней: 7
Тип парообразования: инжекторный впрыск
Мощность, кВт: 11.7
Описание: f12c467f-62dc-11e6-9137-00270e08e5c4
Напряжение, В: 380
Габаритные размеры, мм: 138768
Вес, кг: 93
Страна: Италия
Бренд: Unox
Описание: панель MASTER.Touch PLUS
Количество скоростей: 4
Высота, мм: 843
Длина, мм: 750
Ширина, мм: 773
Все характеристики
Уточняйте цену
В сравнение
В избранное
арт. 46920
Количество уровней: 10
Тип парообразования: инжекторный впрыск
Мощность, кВт: 18,5
Напряжение, В: 380
Габаритные размеры, мм: 140292
Страна: Италия
Бренд: Unox
Бренд: Unox
Описание: 97678e92-22e4-11e9-b1c2-00270e08e5c4
Высота, мм: 1010
Длина, мм: 750
Ширина, мм: 773
Все характеристики
Уточняйте цену
В сравнение
В избранное
арт. 46921
Количество уровней: 10
Тип парообразования: инжекторный впрыск
Страна: Италия
Бренд: Unox
Количество скоростей: 4
Высота, мм: 1010
Длина, мм: 750
Ширина, мм: 773
Все характеристики
Уточняйте цену
В сравнение
В избранное
арт. 66561
Количество уровней: 5
Тип парообразования: Бойлерный
Мощность, кВт: 5.2
Расстояние между уровнями, мм: 67
Напряжение, В: 220/380
Габаритные размеры, мм: 139880
Вес, кг: 55
Страна: Италия
Бренд: Unox
Управление: Электронное
Описание: 95fa58d9-0c86-11e8-a40f-00270e08e5c4
Температура минимальная, °С: 30
Температура максимальная, °С: 260
Описание: 95fa58d8-0c86-11e8-a40f-00270e08e5c4
Высота, мм: 649
Длина, мм: 535
Ширина, мм: 662
Все характеристики
Уточняйте цену
В сравнение
В избранное
Количество уровней: 5
Тип парообразования: инжекторный впрыск
Мощность, кВт: 9,2
Напряжение, В: 380
Страна: Италия
Бренд: Unox
Количество скоростей: 4
Высота, мм: 649
Длина, мм: 535
Ширина, мм: 862
Все характеристики
Уточняйте цену
В сравнение
В избранное
арт. 46916
Количество уровней: 10
Тип парообразования: инжекторный впрыск
Мощность, кВт: 14
Описание: 061711f0-ef38-11e5-a95b-00270e08e5c4
Напряжение, В: 380
Габаритные размеры, мм: 140292
Вес, кг: 104
Страна: Италия
Бренд: Unox
Описание 1: Климат контроль: от 0 до 100 %
Описание 4: Функция поддержания температуры "Hold"
Описание 3: fa7ebed9-8a60-11e8-82ef-00270e08e5c4
Описание: fa7ebee7-8a60-11e8-82ef-00270e08e5c4
Описание 3: Комплект для подключения к интернету: опция
Описание: 10 GN 1/1, панель MASTER.Touch ONE
Описание: fa7ebee6-8a60-11e8-82ef-00270e08e5c4
Высота, мм: 1010
Длина, мм: 750
Ширина, мм: 773
Все характеристики
Уточняйте цену
В сравнение
В избранное
арт. 46863
Количество уровней: 7
Тип парообразования: инжекторный впрыск
Мощность, кВт: 1.0
Описание: 17846169-9cd7-11e6-a703-00270e08e5c4
Напряжение, В: 220
Габаритные размеры, мм: 138768
Вес, кг: 110
Страна: Италия
Бренд: Unox
Бренд: Unox
Описание 1: эквивал. мощность газа — 19кВт
Описание: 7 GN 1/1, панель MASTER.Touch PLUS
Высота, мм: 843
Длина, мм: 750
Ширина, мм: 773
Все характеристики
Уточняйте цену
В сравнение
В избранное
арт. 46928
Количество уровней: 20
Тип парообразования: инжекторный впрыск
Мощность, кВт: 29.3
Описание: f520c228-2c2a-11e8-880c-00270e08e5c4
Напряжение, В: 380
Габаритные размеры, мм: 9148
Вес, кг: 266
Страна: Италия
Бренд: Unox
Бренд: Unox
Описание: 20 GN 1/1, панель MASTER.Touch ONE
Высота, мм: 1866
Длина, мм: 882
Ширина, мм: 1043
Все характеристики
Уточняйте цену
В сравнение
В избранное
арт. 46859
Количество уровней: 6
Тип парообразования: инжекторный впрыск
Мощность, кВт: 20,5
Напряжение, В: 380
Страна: Италия
Бренд: Unox
Высота, мм: 843
Длина, мм: 860
Ширина, мм: 1120
Все характеристики
Уточняйте цену
В сравнение
В избранное
Количество уровней: 6
Тип парообразования: инжекторный впрыск
Страна: Италия
Бренд: Unox
Количество скоростей: 4
Высота, мм: 843
Длина, мм: 860
Ширина, мм: 1120
Все характеристики
Уточняйте цену
В сравнение
В избранное
арт. 46926
Количество уровней: 10
Тип парообразования: инжекторный впрыск
Мощность, кВт: 30.8
Напряжение, В: 380
Габаритные размеры, мм: 140891
Страна: Италия
Бренд: Unox
Бренд: Unox
Описание: b9e4452d-22bd-11e9-b1c2-00270e08e5c4
Высота, мм: 1163
Длина, мм: 860
Ширина, мм: 1120
Все характеристики
Уточняйте цену
В сравнение
В избранное
Количество уровней: 10
Тип парообразования: инжекторный впрыск
Страна: Италия
Бренд: Unox
Высота, мм: 1163
Длина, мм: 860
Ширина, мм: 1120
Все характеристики
Уточняйте цену
В сравнение
В избранное
арт. 46934
Количество уровней: 20
Тип парообразования: инжекторный впрыск
Страна: Италия
Бренд: Unox
Высота, мм: 1866
Длина, мм: 882
Ширина, мм: 1043
Все характеристики
Уточняйте цену
В сравнение
В избранное
Количество уровней: 20
Тип парообразования: инжекторный впрыск
Страна: Италия
Бренд: Unox
Высота, мм: 1866
Длина, мм: 882
Ширина, мм: 1207
Все характеристики
Уточняйте цену
В сравнение
В избранное
арт. 46939
Количество уровней: 20
Тип парообразования: инжекторный впрыск
Мощность, кВт: 51,3
Напряжение, В: 380
Страна: Италия
Бренд: Unox
Высота, мм: 1866
Длина, мм: 882
Ширина, мм: 1207
Все характеристики
Уточняйте цену
В сравнение
В избранное
Количество уровней: 20
Тип парообразования: инжекторный впрыск
Мощность, кВт: 35
Напряжение, В: 380
Страна: Италия
Бренд: Unox
Высота, мм: 1866
Длина, мм: 882
Ширина, мм: 1043
Все характеристики
Уточняйте цену
В сравнение
В избранное
арт. 46858
Количество уровней: 5
Тип парообразования: инжекторный впрыск
Страна: Италия
Бренд: Unox
Высота, мм: 675
Длина, мм: 750
Ширина, мм: 773
Все характеристики
Уточняйте цену
В сравнение
В избранное
Пароконвектоматы Унокс: ассортимент и особенности
Итальянская техника для профессиональных кухонь востребована во всём мире и обладает единственным недостатком — очень уж дорога.
Пароконвектоматы Унокс более привлекательны в ценовом плане, чем большинство их «соотечественников». При сохранении высочайшего качества и функциональности это возможно благодаря нескольким особенностям:
- отдельные детали и даже целые узлы оборудования максимально унифицированы — их производство обходится дешевле создания уникальных элементов;
- оптимальный баланс между ручными и автоматическими функциями, например недорогая в реализации и в то же время удобная функция полуавтоматической мойки;
- практичный дизайн без особых изысков.
Пароконвектоматы Унокс выпускаются под торговой маркой ChefTop и разделены на три основные серии (по возрастанию цены): Mind, Evolution, Lux.
Малый формат пароконвектоматов Unox
Ещё один способ сделать высокотехнологичные пароконвектоматы Unox доступными даже для низкобюджетных предприятий питания — переход к сверхкомпактным моделям.
Тогда как большинство производителей предлагает печи с увлажнением минимум на четыре уровня, Unox нашла возможность сократить этот показатель до трёх. Такой шаг положительно сказался на снижении стоимости прибора и нисколько не урезал его функциональность по сравнению со старшими моделями:
- сенсорная панель управления;
- эффективные вентиляторы с реверсом;
- многоступенчатая программа очистки;
- возможность сохранять программы согласно шагам рецепта.
Наконец, если возможностей одного пароконвектомата Unox станет недостаточно, можно объединить две малые модели благодаря функции Double Stack.
Будьте в курсе новинок и акций! Подпишитесь на нашу рассылку!
Торговый дом "Коллаж"
Уфа, ул.Запотоцкого, 10
Телефон: +7 (347) 246 17 33
Электронная почта: magazin@tdcollage.ru
