Термосы армейские

Как появился армейский термос

Появление армейского термоса было вызвано необходимость доставлять пищу в полевых, а порой и боевых условиях, сохраняя её тёплой в течение хотя бы нескольких часов. В начале XX века в быту уже использовались довольно эффективные изобретения со стеклянной колбой, которые для нужд армии не подходили по ряду причин:

• были хрупкими;
• имели сильно ограниченный объём;
• выпускались исключительно цилиндрической формы, неудобной для переноски.

В итоге был разработан армейский термос плоскоцилиндрической формы с металлическими корпусом и внутренним бачком. Лямки позволяли переносить его, как ранец, а крышка с уплотнительным механизмом — не беспокоиться о сохранности содержимого.

Применение армейских термосов в пищевом производстве

Зачастую предприятия общественного питания обслуживают потребителей не только в стационарных условиях, но и в выездном формате. В процессе поиска удобных термоконтейнеров для транспортировки пищи оказалось, что в этом качестве удобнее всего использовать пищевые армейские термосы. Такие изделия обладают следующими преимуществами:

• неприхотливы в эксплуатации и транспортировке;
• имеют большую вместимость;
• бачок без узкого горла может использоваться для любых блюд;
• плотно закрываются;
• отличаются эффективным соотношением внутреннего объёма и внешних габаритов.

Благодаря простой конструкции пищевые армейские термосы долговечны и доступны по цене.

Конструкция металлического армейского термоса

Армейские металлические термосы разной вместимости состоят из одинаковых частей:

• корпуса, который служит внешней защитной оболочкой;
• внутреннего бачка. Его объём определяет вместимость термоса;
• плотно прилегающей крышки. Прижим осуществляется затягиванием гайками-барашками 2-4 откидных болтов;
• дополнительных элементов, таких как плечевые ремни или ручки.

В сечении форма корпуса имеет овал или круг. В первом варианте представлены обычно небольшие объёмы.

Простая и надёжная конструкция металлического армейского термоса проверена временем и широко используется заведениями общественного питания.

Особенности армейских термосов для еды

Армейские термосы для еды существенно отличаются от бытовых моделей. Можно отметить следующие характерные черты:

1. Большая вместимость. Даже минимальные объёмы значительно превышают бытовые потребности, зато армейская конструкция отлично подходит для общепита.
2. Широкий диапазон объёмов. Большинство моделей имеет вместимость от 6 до 36 литров.
3. Простота. В конструкции таких термосов не используется никаких сложных колб. Теплоизоляционную функцию выполняет воздушная прослойка между бачком и корпусом, иногда её заполняют вспененным полимерным составом.
4. Универсальность. Одинаково удобно использовать армейские термосы для еды или напитков.

Преимущества нержавеющих армейских термосов

Армейские модели термосов оснащаются двумя типами бачков: из нержавеющей стали и алюминия.

Термос армейский нержавеющий дороже алюминиевого аналога, однако имеет ряд преимуществ:

• нержавейка химически нейтральна. Это качество сохраняется при любой температуре и составе содержимого;
• бачок прочен и долговечен. Если в процессе эксплуатации посуда деформируется, это никак не сказывается на её рабочих характеристиках;
• внутренняя ёмкость легко вынимается и моется.

Несмотря на то что бачок нержавеющего армейского термоса не имеет температурных ограничений, не допускается использовать его для приготовления или разогрева пищи.