Гриль-шаурма Ozti 4GD, максимальная загрузка 80 кг
8859.00GD4.8T
Гриль шаурма CY-70A Foodatlas (со створками)
УТ000007711
Гриль-шаурма Ozti 3GUD-W, максимальная загрузка 50 кг
8859.0GUD3.W0
Гриль-шаурма Ozti 3E, максимальная загрузка 40кг
8859.000E3.8T
Нож для шаурмы, кебаба электрический 0012-04
УТ000010153
Гриль шаурма VGB-890 Foodatlas
УТ000008439
Гриль шаурма CY-50 Foodatlas
УТ000007709
Гриль-шаурма Ozti 3GD, максимальная загрузка 40кг
8859.00GD3.8T
Нож для шаурмы, кебаба электрический 0012-05
УТ000010154
Гриль-шаурма Ozti 4GUD-W, максимальная загрузка 90 кг
8859.0GUD4.W0
Гриль-шаурма Ozti 4E, максимальная загрузка 80 кг
8859.000E4.8T
Нож для шаурмы, кебаба электрический 0012-03
УТ000010151
Гриль шаурма CY-70 Foodatlas
УТ000007710
Гриль-шаурма Ozti 3EU-W, максимальная загрузка 50 кг
8859.00EU3.W0
Гриль-шаурма Ozti 4EU-W, максимальная загрузка 90 кг
8859.00EU4.W0
Шаурма-гриль Ozti 55GUD-V V Type
8859.GUD55.V0
Профессиональное оборудование для шаурмы – секрет оригинального вкуса восточных блюд
Сегодня шаурма – это одно из наиболее популярных блюд в уличном и ресторанном фаст-фуде. Специфика ее приготовления требует наличия специального оборудования. Компания «Collage» предлагает вам приобрести аппарат для шаурмы, с которым процесс ее приготовления будет быстрее и проще.
С технической точки зрения данное оборудование представляет собой станину с нагревательными элементами и подвижным шампуром для крепления мяса. В продвинутых моделях шампур подключен к электроприводу. Это обеспечивает автоматическое вращение мяса и, как следствие, его качественное обжаривание со всех сторон. Кроме этого, аппарат для шаурмы с электроприводом существенно экономит время и силы повара.
Классификация аппаратов для шаурмы:
-
Электрические. Могут использоваться практически повсеместно, отличаются высоким уровнем комфорта в использовании и хорошей производительностью.
-
Газовые. Являются более экономически выгодными, но требуют постоянный источник газа. Могут использоваться в летних кафе при условии подключения к баллонам с топливом.
Электрическая шашлычница – достойная альтернатива традиционному мангалу
Наравне с аппаратом для шаурмы, популярностью у заведений общественного питания пользуются и шашлычницы. Электрическая шашлычница позволяет приготовить нежнейший шашлык с минимумом усилий. К примеру, вы будете избавлены от необходимости колоть и подбрасывать дрова, гасить излишнее пламя и постоянно переворачивать мясо, избегая его подгорания. По вкусовым качествам шашлык на электрошашлычнице ничем не уступает своему аналогу на открытом огне.
Все оборудование для шаурмы и шашлыка изготавливается из нержавеющей стали. Это делает его стойким к появлению механических повреждений и невосприимчивым к агрессивным средам. В добавок ко всему, оно отличается стильным внешним видом и идеально сочетается с любым кухонным гарнитуром.
23/06/17 - карт
