Особенности индукционных плит Indokor
Бывает, что профессиональная кухня имеет ограниченную площадь, тем не менее оборудовать её надо в соответствии со всеми правилами. Среди специализированной техники выделяется плита индукционная Indokor, предназначенная именно для небольших рабочих мест.
Ассортимент компактных плит Indokor имеет следующие особенности:
- одно- и двухконфорочный корпус из стали;
- для преимущественно настольной установки;
- модели стандартной и повышенной мощности;
- обычная конфорка или вогнутая — под вок для восточных блюд;
- механическое или электронное управление.
Плита индукционная indokor имеет повышенный уровень безопасности благодаря дублированию вентиляторов охлаждения: по два кулера выгоняют горячий воздух через нижнюю и заднюю стенки корпуса.
