- Оборудование
По категориям
- Посуда и столовые приборы
- Инвентарь
- Акции
- Оборудование
По категориям
- Посуда и столовые приборы
- Инвентарь
- Акции
Конвекционные печи Smeg
Где используется конвекционная печь Smeg
Конвекционные печи Smeg предназначены для приготовления горячих мясных, овощных и рыбных блюд, а также для приготовления выпечки. Печь имеет стильный классический дизайн и хорошо смотрится не только на кухне, но и в зале. Это особенно удобно для кафе и небольших ресторанов, где нужно максимально сэкономить кухонное пространство.
Выпускаются печи с различными характеристиками. Варианты значений параметров представлены в сводной таблице.
Параметр | Варианты значений |
---|---|
Размеры противня |
435х320 600х400 |
Количество уровней | 3, 4, 6, 10 |
Лучшие производители | Smeg, Unox, Tecnoeka, Abat |
Основные режимы
|
Конвекция, Обработка низкотемпературным паром, Комбинированный режим, Режим регенерации |
Источник питания
|
газовая, электрическая |
Способ управления
|
Механический, электромеханический, сенсорный
|
Парообразование | Инжекторное, бойлерное |
Способ установки | Настольные, напольные |
При выборе оборудования учитывают объем и особенности работы предприятия общепита.
Печь конвекционная Smeg Alfa и ее особенности
Профессиональное оборудование Smeg включает широкую линейку устройств для удовлетворения различных функциональных запросов и бюджетных предпочтений. Печь конвекционная Smeg Alfa может применяться для оснащения пекарен и кондитерских, а также заведений общепита и пунктов уличного фаст-фуда. Вся серия Alfa – универсальное тепловое оборудование с высокой надежностью и эргономичным дизайном.
Каждая модель конвекционной печи Smeg Alfa оборудована:
- надежным корпусом из нержавеющей стали;
- вентилирующей системой (1-2 кулера) для адекватного распределения тепла;
- двуслойным остеклением дверцы (для защиты от ожогов и уменьшения теплопотерь);
- удобной панелью управления (механической или сенсорной).
Ряд моделей опционально комплектуется парогенераторами, набором противней и встроенных программ, системой самодиагностики и очистки.
Будьте в курсе новинок и акций! Подпишитесь на нашу рассылку!
Торговый дом "Коллаж"
Уфа, ул.Запотоцкого, 10
Телефон: +7 (347) 200-12-78
Электронная почта: magazin@tdcollage.ru