0
Корзина
Посмотреть
09:00-18:00 Выходной

Конвекционные печи Abat

Линейка конвекционных печей КЭП

Конвекционные печи КЭП-серии – универсальное отечественное оборудование инжекторного типа для установки на профессиональных кухнях в составе кулинарных производств и сетей общепита.

Основная комплектация включает:

  • дверцу с двойным жаростойким остекленением;
  • набор мощных электротенов (2-3, в зависимости от модели);
  • скругленные детали камеры для удобства очистки;
  • корпус из пищевой «нержавейки»;
  • мощные кулеры с функцией реверсии;
  • программируемый или ручной режим работы с комплектацией соответствующей панелью управления.

Разогрев устройства до рабочей температуры в 240°С происходит не менее, чем за 8 минут.

Современная конвекционная печь Абат

Конвекционная печь Abat – отечественный вызов европейскому и азиатскому оборудованию для оснащения профессиональных кухонь. Совмещает советскую надежность и доступную стоимость с высоким мировым качеством и производительностью.

Особенности конструкции:

  • контактные детали из пищевой стали;
  • откидное внутреннее стекло и скругленные углы внутренней камеры (для удобства чистки);
  • дополнительное охлаждение двери;
  • галогеновая подсветка;
  • защита от перегрева;
  • комплектация пароувлажнителем (с автоматическим или ручным впрыском воды).

Преимущества конвекционной печи Abat

Популярность конвекционной печи Abat обусловлена рядом преимуществ:

  • стоимость на 30-60% ниже мировых аналогов;
  • полное соответствие мировым стандартам ISO 9001;
  • простота обслуживания и эксплуатации;
  • высокая функциональность моделей;
  • русскоязычный интерфейс панели управления;
  • широкая линейка форматов (от компактных 3-уровневых до объемных 20-уровневых моделей);
  • выбор режимов и возможность самостоятельного программирования работы аппарата (для электронных систем управления).

Монтаж конвекционных печей Аббат

Конвекционные печи Аббат - отличный вариант обдуманной экономии рабочей площади, ресурсов и времени обслуживающего персонала. В зависимости от планировки пространства, устанавливаются отдельно (напольная или настольная установка), в комплексе с подставкой ПК или специально разработанным расстоечным шкафом типа ШРТ (в составе технологической линии). Последний вариант позволяет значительно ускорить процесс разморозки продуктов и оптимизирует дрожжевое брожение теста.

Будьте в курсе новинок и акций! Подпишитесь на нашу рассылку!

Условия политики конфиденциальности