Фритюрницы Gastrorag

Профессиональные фритюрницы Gastrorag

В ассортименте фритюрниц Gastrorag представлены как максимально доступные модели простейшей конструкции, так и устройства со множеством дополнительных функций.

Среди таких полезных и удобных особенностей:

• ручки из термостойкого пластика, достаточно прочные, чтобы передвинуть или придержать тяжёлый прибор, не прикасаясь к его корпусу;
• аналогичными термоизолированными ручками могут оснащаться крышка и ручка сетчатой корзины;
• сливной кран в нижней части корпуса — опустошить резервуар для замены фритюра предельно просто;
• спецрежим для безопасного растапливание твёрдых жиров.

Gastrorag — фритюрница для HoReCa

Товары, услуги, продукты и приготовленные блюда, предназначенные для употребления в гостиничных комплексах, ресторанах, кафе и на выезде объединены общим термином HoReCa. Техника Gastrorag для жарки в глубоком масле создана в соответствии со стандартами HoReCa — фритюрница обладает гарантированными качествами и подходит для профессионального использования.

Готовить рядом с людьми быстро и безопасно помогают:

• модели повышенной мощности;
• температурный диапазон от 110 до 190 °C;
• компактный настольный формат;
• специализированные модели для заведений фаст-фуда, вмещающие до 33 литров масла.