Рассчитать оборудование в лизинг
+7 (347) 200-12-78
Some Image +7 927 309-67-52
по всем вопросам
0
Корзина
Посмотреть
+7 (347) 200-12-78
Some Image +7 927 309-67-52
по всем вопросам
09:00-18:00 Выходной

Овощерезки

Бренд
Все



Выбрано: 0 Показать

Получи профессиональную консультацию и подбор оборудования от эксперта бесплатно.

Просто ответь на 3 вопроса, займет минуту

Оставить заявку

Получи профессиональную консультацию и подбор оборудования от эксперта бесплатно.

Просто ответь на 3 вопроса, займет минуту

Оставить заявку

арт. рпр1245
Производительность, кг/ч: 150
Мощность, кВт: 0.55
Напряжение, В: 220
Габаритные размеры, мм: 7776
Вес, кг: 27.00
Страна: Италия
Бренд: Liloma
Управление: Электромеханическое
Наличие насадок в комплекте: есть
Материал корпуса: металл
В комплекте: 5 д. в компл:диски нарез2,4мм,диски терка 3, 5, 7
Высота, мм: 168616
Длина, мм: 158356
Ширина, мм: 159199
Код поставки: 7771000000
Все характеристики
Уточняйте цену

арт. л149/1
Производительность, кг/ч: 120
Мощность, кВт: 0.55
Напряжение, В: 220
Габаритные размеры, мм: 1181
Страна: Китай
Бренд: Convito
Высота, мм: 6594
Длина, мм: 158396
Ширина, мм: 159041
Код поставки: 1213
Все характеристики
Уточняйте цену

арт. 94736
Производительность, кг/ч: 180
Мощность, кВт: 0.75
Напряжение, В: 220
Габаритные размеры, мм: 5646
Вес, кг: 29.00
Страна: Италия
Бренд: Liloma
Управление: Электромеханическое
Наличие насадок в комплекте: есть
Материал корпуса: металл
В комплекте: диски нарезные 2, 4 мм, диски терка 3, 5, 7 мм , 1
Высота, мм: 157622
Длина, мм: 158447
Ширина, мм: 169485
Код поставки: 1817
Все характеристики
Уточняйте цену

арт. рк80
Производительность, кг/ч: 40
Скорость, об/мин: 1500
Мощность, кВт: 7846
Напряжение, В: 220
Габаритные размеры, мм: 1161
Вес, кг: 760
Страна: Франция
Бренд: Robot Coupe
Управление: Электромеханическое
Количество скоростей: 1
Материал корпуса: пластик
Высота, мм: 6574
Длина, мм: 4720
Ширина, мм: 168776
Все характеристики
Уточняйте цену

арт. SL55 SS син.
Мощность, кВт: 0.55
Напряжение, В: 220
Габаритные размеры, мм: 9833
Вес, кг: 20.00
Страна: Италия
В комплекте: нож сбрасыватель
Мощность, Вт: 8088
Код поставки: 1
Все характеристики
Уточняйте цену

арт. 76740
Производительность, кг/ч: 80
Скорость, об/мин: 375
Мощность, кВт: 0.5
Описание: 164066
Напряжение, В: 220
Габаритные размеры, мм: 7121
Вес, кг: 15.00
Страна: Франция
Бренд: Robot Coupe
Управление: Электромеханическое
Количество скоростей: 1
Материал корпуса: пластик
Высота, мм: 157510
Длина, мм: 168023
Ширина, мм: 168776
Все характеристики
Уточняйте цену

арт. 9502
Производительность, кг/ч: 80
Скорость, об/мин: 500
Мощность, кВт: 0.5
Описание: 164654
Напряжение, В: 220
Вес, кг: 15.00
Страна: Франция
Бренд: Robot Coupe
Бренд: Robot Coupe
Управление: Электромеханическое
Количество скоростей: 1
Материал корпуса: металл/пластик
Высота, мм: 157510
Габариты, мм: 345x304x590
Длина, мм: 168023
Ширина, мм: 168776
Все характеристики
Уточняйте цену

арт. SL55 SS син. 5DS
Производительность, кг/ч: 450
Мощность, кВт: 0.55
Напряжение, В: 220
Габаритные размеры, мм: 9833
Вес, кг: 20.00
Страна: Италия
Описание: 9837
В комплекте: нож сбрасыватель
Мощность, Вт: 9841
Код поставки: 1
Все характеристики
Уточняйте цену

арт. 263395
Производительность, кг/ч: 250-450
Мощность, кВт: 0.58
Напряжение, В: 220
Габаритные размеры, мм: 9834
Вес, кг: 18.50
Страна: Италия
Бренд: Vortmax
Импульсный режим: есть
Описание: 9837
Количество скоростей: 1
В комплекте: нож сбрасыватель
Мощность, Вт: 9840
Код поставки: 1
Все характеристики
Уточняйте цену

арт. рк111
Производительность, кг/ч: до 80
Скорость, об/мин: 500
Мощность, кВт: 1765
Напряжение, В: 220
Габаритные размеры, мм: 1172
Бренд: Robot Coupe
Код поставки: 7771000000
Все характеристики
Уточняйте цену

арт. рк84
Производительность, кг/ч: 250
Скорость, об/мин: 375
Мощность, кВт: 141960
Напряжение, В: 220
Габаритные размеры, мм: 1178
Вес, кг: 620
Страна: Франция
Бренд: Robot Coupe
Управление: Электромеханическое
Количество скоростей: 1
Материал корпуса: металл
Высота, мм: 157510
Длина, мм: 8992
Ширина, мм: 159104
Все характеристики
Уточняйте цену

Производительность, кг/ч: 700
Скорость, об/мин: 330/660
Мощность, кВт: 2.00
Напряжение, В: 380
Вес, кг: 78.00
Страна: Италия
Бренд: Electrolux
Управление: Электромеханическое
Наличие насадок в комплекте: есть
Количество скоростей: 2
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Высота, мм: 169287
Длина, мм: 169394
Ширина, мм: 159219
Все характеристики
Уточняйте цену

арт. 4449
Скорость, об/мин: 300
Мощность, кВт: 0.5
Напряжение, В: 220
Габаритные размеры, мм: 6918
Вес, кг: 20.00
Страна: Италия
Бренд: Sirman
Управление: Электромеханическое
Материал корпуса: металл
Высота, мм: 157620
Длина, мм: 158443
Ширина, мм: 159048
Все характеристики
Уточняйте цену

арт. HLC-300
Производительность, кг/ч: 100-300
Скорость, об/мин: 270
Мощность, кВт: 0.55
Напряжение, В: 220
Вес, кг: 22.00
Страна: Китай
Бренд: Gastrorag
Управление: Электромеханическое
Наличие насадок в комплекте: есть
Материал корпуса: алюминий
Высота, мм: 157620
Длина, мм: 168691
Ширина, мм: 9560
Все характеристики
Уточняйте цену

арт. SL58 SS
Мощность, кВт: 0.58
Напряжение, В: 220
Габаритные размеры, мм: 9835
Вес, кг: 18.50
Страна: Италия
В комплекте: нож сбрасыватель
Мощность, Вт: 9840
Все характеристики
Уточняйте цену

арт. 22694
Производительность, кг/ч: 250
Скорость, об/мин: 375
Мощность, кВт: 0.55
Описание: 164071
Напряжение, В: 220
Габаритные размеры, мм: 368
Вес, кг: 18.00
Страна: Франция
Бренд: Robot Coupe
Управление: Электромеханическое
Количество скоростей: 1
Материал корпуса: металл/пластик
Высота, мм: 157677
Длина, мм: 4751
Ширина, мм: 159100
Все характеристики
Уточняйте цену

арт. TV3000
Производительность, кг/ч: 100-300
Скорость, об/мин: 255
Мощность, кВт: 0.37
Напряжение, В: 220
Вес, кг: 22.00
Страна: Италия
Бренд: Fimar
Управление: электрическое
Комплектация: диски e2, e10, z4, d10x10 и h10
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Высота, мм: 157619
Длина, мм: 158422
Ширина, мм: 159201
Все характеристики

Производительность, кг/ч: 100-300
Скорость, об/мин: 255
Мощность, кВт: 0.37
Напряжение, В: 380
Вес, кг: 22.00
Страна: Италия
Бренд: Fimar
Управление: Электромеханическое
Наличие насадок в комплекте: есть
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Высота, мм: 157619
Длина, мм: 2971
Ширина, мм: 159173
Все характеристики

Производительность, кг/ч: 390
Скорость, об/мин: 350
Мощность, кВт: 0.37
Напряжение, В: 220
Вес, кг: 18.00
Страна: Швеция
Бренд: Hallde
Управление: Электромеханическое
Наличие насадок в комплекте: есть
Количество скоростей: 1
Материал корпуса: алюминий
Высота, мм: 157576
Длина, мм: 168044
Ширина, мм: 159081
Все характеристики

арт. HLC650
Производительность, кг/ч: 100-300
Скорость, об/мин: 300
Мощность, кВт: 0.75
Напряжение, В: 220
Вес, кг: 29.00
Страна: Китай
Бренд: Gastrorag
Управление: Электромеханическое
Наличие насадок в комплекте: есть
Материал корпуса: алюминий
Высота, мм: 157765
Длина, мм: 158447
Ширина, мм: 169485
Все характеристики

Производительность, кг/ч: 700
Скорость, об/мин: 330/660
Мощность, кВт: 2.00
Напряжение, В: 220
Вес, кг: 85.00
Страна: Италия
Бренд: Electrolux
Управление: Электромеханическое
Импульсный режим: есть
Количество скоростей: 2
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Высота, мм: 4682
Длина, мм: 158428
Ширина, мм: 11447
Все характеристики

арт. 40941
Производительность, кг/ч: 700-1800
Скорость, об/мин: 360
Мощность, кВт: 0.75
Напряжение, В: 220
Вес, кг: 33.00
Страна: Швеция
Бренд: Hallde
Управление: Электромеханическое
Наличие насадок в комплекте: есть
Количество скоростей: 1
Материал корпуса: алюминий
Высота, мм: 157576
Длина, мм: 4720
Ширина, мм: 159110
Все характеристики

Производительность, кг/ч: 100-300
Скорость, об/мин: 255
Мощность, кВт: 0.37
Напряжение, В: 220
Вес, кг: 22.00
Страна: Италия
Бренд: Fimar
Управление: Электромеханическое
Наличие насадок в комплекте: есть
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Высота, мм: 157619
Длина, мм: 2971
Ширина, мм: 159173
Все характеристики

арт. УТ000007878
Производительность, кг/ч: 40-60
Скорость, об/мин: 1400
Мощность, кВт: 0.4
Напряжение, В: 220
Бренд: Foodatlas
Высота, мм: 169278
Длина, мм: 2956
Ширина, мм: 168081
Все характеристики

арт. 11117
Производительность, кг/ч: 700
Скорость, об/мин: 350
Мощность, кВт: 0.75
Напряжение, В: 380
Вес, кг: 32.00
Страна: Швеция
Бренд: Hallde
Количество скоростей: 1
Материал корпуса: алюминий
Все характеристики

арт. TV2500
Производительность, кг/ч: 100-300
Скорость, об/мин: 255
Мощность, кВт: 0.37
Напряжение, В: 220
Вес, кг: 22.00
Страна: Италия
Бренд: Fimar
Управление: Электромеханическое
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Высота, мм: 157619
Длина, мм: 2971
Ширина, мм: 159173
Все характеристики

арт. 11115
Производительность, кг/ч: 400
Скорость, об/мин: 350
Мощность, кВт: 0.25
Напряжение, В: 220
Вес, кг: 18.60
Страна: Швеция
Бренд: Hallde
Количество скоростей: 1
Материал корпуса: алюминий
Все характеристики

Производительность, кг/ч: 100-300
Скорость, об/мин: 255
Мощность, кВт: 0.37
Напряжение, В: 220
Вес, кг: 22.00
Страна: Италия
Бренд: Fimar
Управление: Электромеханическое
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Высота, мм: 157619
Длина, мм: 2971
Ширина, мм: 159173
Все характеристики

Производительность, кг/ч: 300
Скорость, об/мин: 350
Мощность, кВт: 0.25
Напряжение, В: 220
Вес, кг: 16.00
Страна: Швеция
Бренд: Hallde
Управление: Электромеханическое
Наличие насадок в комплекте: есть
Количество скоростей: 1
Материал корпуса: алюминий
Высота, мм: 157576
Длина, мм: 2958
Ширина, мм: 159112
Все характеристики
Уточняйте цену

арт. УТ000010219
Производительность, кг/ч: 100-300
Мощность, кВт: 0.75
Напряжение, В: 220
Вес, кг: 42.00
Страна: Китай
Бренд: Foodatlas
Высота, мм: 4685
Длина, мм: 158411
Ширина, мм: 11447
Все характеристики

арт. 40947
Производительность, кг/ч: 1800
Скорость, об/мин: 350
Мощность, кВт: 0.55
Напряжение, В: 220
Вес, кг: 22.00
Страна: Швеция
Бренд: Hallde
Количество скоростей: 1
Материал корпуса: алюминий
Все характеристики

арт. 134617
Производительность, кг/ч: 350-600
Скорость, об/мин: 300/3500
Мощность, кВт: 1.00
Напряжение, В: 220
Вес, кг: 30.00
Страна: Италия
Бренд: Electrolux
Количество скоростей: 4
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Высота, мм: 157506
Длина, мм: 3993
Ширина, мм: 168063
Все характеристики

арт. 6871
Производительность, кг/ч: 600
Скорость, об/мин: 480
Мощность, кВт: 0.55
Напряжение, В: 220
Страна: Южная Корея
Бренд: Kocateq
Управление: Электромеханическое
Материал корпуса: алюминий
Высота, мм: 169290
Длина, мм: 169396
Ширина, мм: 168783
Все характеристики

арт. A9659
Мощность, кВт: 0.55
Описание: 163905
Напряжение, В: 220
Вес, кг: 26.00
Страна: Китай
Бренд: Airhot
Габариты, мм: 570x230x510
Код поставки: 1817
Все характеристики
Уточняйте цену

Производительность, кг/ч: 100-300
Скорость, об/мин: 255
Мощность, кВт: 0.37
Напряжение, В: 380
Вес, кг: 22.00
Страна: Италия
Бренд: Fimar
Управление: Электромеханическое
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Высота, мм: 157619
Длина, мм: 2971
Ширина, мм: 159173
Все характеристики

Производительность, кг/ч: 300
Скорость, об/мин: 350
Мощность, кВт: 0.25
Напряжение, В: 380
Вес, кг: 16.00
Страна: Швеция
Бренд: Hallde
Количество скоростей: 1
Материал корпуса: алюминий
Все характеристики

арт. VPU250-1p
Производительность, кг/ч: 480
Мощность, кВт: 0.55
Напряжение, В: 220
Вес, кг: 21.00
Страна: Германия
Бренд: Hobart
Материал корпуса: алюминий
Высота, мм: 4672
Длина, мм: 169395
Ширина, мм: 169488
Все характеристики

арт. 138347
Скорость, об/мин: 400
Вес, кг: 18.00
Страна: Италия
Бренд: Sirman
Управление: Электромеханическое
Материал корпуса: металл
Высота, мм: 3984
Длина, мм: 158360
Ширина, мм: 159017
Все характеристики

Производительность, кг/ч: 300-560
Скорость, об/мин: 360/720
Мощность, кВт: 0.75
Напряжение, В: 380
Вес, кг: 22.00
Страна: Италия
Бренд: Electrolux
Количество скоростей: 2
Материал корпуса: нержавеющая сталь/алюминий
Высота, мм: 169288
Длина, мм: 3993
Ширина, мм: 159060
Все характеристики

арт. 11120
Производительность, кг/ч: 2400
Скорость, об/мин: 200/400
Мощность, кВт: 1.50
Напряжение, В: 380
Вес, кг: 63.00
Страна: Швеция
Бренд: Hallde
Количество скоростей: 2
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Все характеристики

Производительность, кг/ч: 250
Скорость, об/мин: 300/3700
Мощность, кВт: 1.30
Напряжение, В: 220
Вес, кг: 27.40
Страна: Италия
Бренд: Electrolux
Импульсный режим: есть
Наличие насадок в комплекте: есть
Высота, мм: 157506
Длина, мм: 169380
Ширина, мм: 169486
Все характеристики

арт. TV3000 380
Производительность, кг/ч: 100-300
Скорость, об/мин: 255
Мощность, кВт: 0.37
Напряжение, В: 380
Вес, кг: 22.00
Страна: Италия
Бренд: Fimar
Управление: Электромеханическое
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Высота, мм: 6593
Длина, мм: 4728
Ширина, мм: 159018
Все характеристики

Производительность, кг/ч: 500
Скорость, об/мин: 350
Мощность, кВт: 0.55
Напряжение, В: 380
Вес, кг: 21.00
Страна: Швеция
Бренд: Hallde
Управление: Электромеханическое
Наличие насадок в комплекте: есть
Количество скоростей: 1
Материал корпуса: алюминий
Высота, мм: 169289
Длина, мм: 4727
Ширина, мм: 169487
Все характеристики

Производительность, кг/ч: 100-300
Скорость, об/мин: 255
Мощность, кВт: 0.37
Напряжение, В: 220
Вес, кг: 22.00
Страна: Италия
Бренд: Fimar
Управление: Электромеханическое
Наличие насадок в комплекте: есть
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Высота, мм: 157619
Длина, мм: 2971
Ширина, мм: 159173
Все характеристики

арт. 11114
Производительность, кг/ч: 300
Скорость, об/мин: 350
Мощность, кВт: 0.25
Напряжение, В: 220
Вес, кг: 16.00
Страна: Швеция
Бренд: Hallde
Количество скоростей: 1
Материал корпуса: алюминий
Все характеристики

арт. VPU350-1p
Производительность, кг/ч: 1800
Мощность, кВт: 0.75
Напряжение, В: 220/380
Вес, кг: 33.00
Страна: Германия
Бренд: Hobart
Материал корпуса: алюминий
Высота, мм: 157509
Длина, мм: 168687
Ширина, мм: 169485
Все характеристики

арт. 1119
Производительность, кг/ч: 10-70
Скорость, об/мин: 1400
Мощность, кВт: 0.8
Напряжение, В: 220
Вес, кг: 32.00
Страна: Италия
Бренд: Sirman
Управление: Электромеханическое
Материал корпуса: металл
Высота, мм: 12106
Длина, мм: 4736
Ширина, мм: 159048
Все характеристики

Производительность, кг/ч: 300-2000
Мощность, кВт: 0.75
Напряжение, В: 220
Габаритные размеры, мм: 12054
Вес, кг: 70.00
Описание: 12057
Все характеристики
Уточняйте цену

Производительность, кг/ч: 250-560
Скорость, об/мин: 140/750
Мощность, кВт: 0.75
Напряжение, В: 380
Вес, кг: 21.50
Страна: Италия
Бренд: Electrolux
Импульсный режим: есть
Количество скоростей: вариатор
Материал корпуса: нержавеющая сталь/алюминий
Высота, мм: 169288
Длина, мм: 3993
Ширина, мм: 159060
Все характеристики
Уточняйте цену

арт. HLC600
Производительность, кг/ч: 300
Скорость, об/мин: 300
Мощность, кВт: 0.55
Напряжение, В: 220
Вес, кг: 25.00
Страна: Китай
Бренд: Gastrorag
Управление: Электромеханическое
Наличие насадок в комплекте: есть
Материал корпуса: алюминий
Высота, мм: 157622
Длина, мм: 158447
Ширина, мм: 159071
Все характеристики

арт. 37062
Производительность, кг/ч: 2400
Скорость, об/мин: 200/400
Мощность, кВт: 1.50
Напряжение, В: 380
Вес, кг: 63.00
Страна: Швеция
Бренд: Hallde
Количество скоростей: 2
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Все характеристики

арт. 5267
Производительность, кг/ч: 700
Скорость, об/мин: 375
Мощность, кВт: 1.1
Напряжение, В: 220
Вес, кг: 27.00
Страна: Франция
Бренд: Robot Coupe
Управление: Электромеханическое
Количество скоростей: 1
Материал корпуса: металл
Высота, мм: 169292
Длина, мм: 158392
Ширина, мм: 159017
Все характеристики
Уточняйте цену
Страницы: 1 2 3
1 - 52 из 114

Смотрите видео демонстрацию нарезки овощей на Robot Coupe:

Овощерезка Robot Coupe – надёжность и простота в эксплуатации

Французская овощерезка robot coupe считается у российских работников общепита символом надёжности и долговечности в эксплуатации. Многим импонирует простота замена ножей и возможность их доукомплектации в зависимости от потребностей производства.

Овощерезка Robot Coupe

Таблица производительности разных моделей Robot Coupe:

Модель овощерезки Производительность, кг\час Назначение
Rob Robot Coupe CL20 до 50 для небольших заведений
Rob Robot Coupe CL30 не менее 50 для точек готовой кухни
Rob Robot Coupe CL50 не менее 150 универсальная
Rob Robot Coupe CL60 Auto до 900 универсальная

Как видно из таблицы, для крупных предприятий общепита такой производительности может быть недостаточно. Однако окупает себя оборудование этого бренда очень быстро.

Овощерезки профессиональные – особенности применения

В отличие от привычных нам, бытовых версий этого кухонного оборудования, овощерезки профессиональные имеют более расширенный функционал и отличаются высокой надёжностью. Учитывая реальные потребности предприятия питания, его пропускную способность, потребители при выборе нужного устройства ориентируются на такие параметры, как:

  • производительность;
  • количество производимых операций, оговорённое функционалом оборудования;
  • мощность;
  • вид исполнения (настольное или напольное);
  • вид привода (механический либо электромеханический).

При этом профессиональные устройства имеют некоторые общие черты. Например, все профессиональные овощерезки оборудованы системами блокировки доступа, а их ёмкости, наборы ножей и другие рабочие части выполняются производителем оборудования из нержавеющей стали, что исключает реакцию с продуктами.

Профессиональные овощерезки

Профиль использования этих машин также имеет большое значение. Так, потребность гастрономического ресторана в нарезанных овощах может быть меньше, чем у фабрик-кухонь, пищеблоков или столовых, однако большее значение приобретает возможность производить более сложные профили нарезки. Уделяют внимание профессионалы и выбору производителя, предпочитая бренды, проверенные практикой и временем.

Овощерезка электрическая или механическая? Что выбрать?

Несмотря на кажущуюся очевидность ответа, такой вопрос периодически возникает у посетителей нашего сайта. Разумеется, овощерезка электрическая гораздо производительнее ручного аналога, и в гораздо большей степени облегчает труд персонала.

Электрическая овощерезка, баннер

Однако возникают ситуации, когда требуется измельчить небольшие объёмы продукта. В этом случае использование электрической машины нерационально. Поэтому современная кухня должна быть оснащена обоими видами оборудования. Промышленные ручные овощерезки, в поварской среде называемые «мандолинами», пользуются стабильным спросом у профессионалов.

Что влияет на цену овощерезки Robot Coupe

Ассортимент французского производителя включает всего несколько моделей, однако каждая представлена во множестве модификаций и комплектаций, так что диапазон цен овощерезок Robot Coupe очень велик. Широко варьируется и стоимость оборудования, которая зависит, в первую очередь, от габаритов и производительности:

  • компактные настольные модели CL20–CL50 сравнительно доступны. Их цена растёт с увеличением производительности (от 40 до 400 кг/ч), а также повышается, если в комплект входят дополнительные насадки;
  • устройства CL55–CL60 в напольном исполнении, а также в составе рабочих станций заметно дороже. В цену овощерезок Robot Coupe этого типа входит специальная тележка для придания аппарату мобильности, а также удобного размещения гастроёмкостей.

Будьте в курсе новинок и акций! Подпишитесь на нашу рассылку!

Условия политики конфиденциальности