Ножи Luxstahl «Sakura»

Профессиональные ножи Sakura Luxstahl

Линейка ножей Sakura Luxstahl создана на основе традиционных технологий и предназначена для использования в заведениях, которые специализируются на японской кухне. Требования к подобным изделиям предъявляются очень высокие, и коллекция Sakura полностью им отвечает.

Модельный ряд данной серии имеет ряд особенностей:

• массивный поварской нож с укороченным лезвием;
• удлинённые по сравнению с привычными модификациями универсальные клинки;
• нож-топорик с характерной односторонней заточкой двух граней под малым углом, а также его аналог с длинным и узким лезвием.

Ножи Sakura Luxstahl изготовлены из молибден-ванадиевого сплава с рукояткой из древесины магнолии.